安いバナナと高いバナナの違いをニュースでやっていました。 低地栽培と高地栽培の違いとのこと。高いところで栽培した場合、収穫までに時間がかかるそうです。コストがかかるということです。 初めて知りましたが、高地栽培のものは糖度も高く、デンプンも多いためもっちりした食感になるようです。 一覧に戻る